Frozen Cherry Espresso Martini

Frozen Cherry Espresso Martini


Der Espresso Martini gehört zu den Klassikern einer jeden Cocktailbar. Er punktet durch sein herbes Espressoaroma, die milde Süße und den cremigen Schaum. Wir schlagen eine Variante des Drinks vor, in der wir ihm mit gefrorenen, fruchtigen Kirschen zu einem ganz neuen Geschmackserlebnis verhelfen. Absolut köstlich und zudem äußerst raffiniert.

ZUTATEN für 2 Portionen

200 g Kirschen, gefroren & entsteint
80 ml Espresso, als Eiswürfel gefroren
3 cl Vodka
2 cl Kahlua (Kaffeelikör)
1 cl Vanillesirup
optional für die Dekoration: 6 Kaffeebohnen und / oder 2 frische Kirschen mit Stiel


UTENSILIEN

Standmixer, 2 Coupette- oder Martinigläser

ZUBEREITUNG

Alle Martini-Zutaten in einen Standmixer füllen, gut mixen und dann auf 2 Gläser aufteilen. Zum Servieren den Drink mit Kaffeebohnen und / oder frischen Kirschen dekorieren und genießen.

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