Früchte-Päckchen vom Grill

Auf dem Grill lassen sich nicht nur Fleisch oder Fisch rösten, auch Süßes kann ohne großen Aufwand und Reinigung auf dem Grillrost zubereitet werden. Wir verstecken Früchte und Schokolade in Backpapier und bereiten darin in wenigen Minuten ein leckeres Dessert zu.

ZUTATEN für 4-6 Portionen

Alle Zutaten nach Wunsch und Geschmack:
100 g Schokolade, z. B. Vollmilchschokolade oder Kinder-Schokolade
500 g Obst, z. B. Ananas, Apfel oder Beeren
4 EL Kerne oder Nüsse, z. B. gesalzene & geröstete Erdnüsse
150 g Crème fraîche

UTENSILIEN 

Schneidebrett, Messer, 4 - 6 Stück Backpapier, Schnur zum Verschließen der Päckchen

ZUBEREITUNG

Das Obst in mundgerechte Würfel schneiden, in einer Schüssel vermengen und dann in die Mitte der Backpapierstücke legen. Die Schokolade in Stückchen schneiden und ebenfalls auf die Portionen aufteilen. Jetzt außerdem die Kerne oder Nüsse über die Obst- und Schokoladenstücke streuen, die Ecken der Backpapierstücke über der Füllung zusammennehmen und mit einer Schnur zu einem Päckchen verschließen.

Die Päckchen auf dem Grill 10 Minuten garen, danach zum Servieren öffnen und jeweils einen Klecks Crème fraîche darauf geben.