Glühwein Sour
Der Glühwein ist sicherlich das Getränk, das wie kaum ein anderes mit der Advents- und Weihnachtszeit verbunden wird. Zum populären Warmgetränk bieten wir an dieser Stelle eine kalte Alternative für den Cocktailabend an.
ZUTATEN für 2 Drinks à 200 ml
300 ml Glühwein
80 ml Amaretto
4 TL Zimtsirup
1 Bio-Zitrone
Außerdem:
Eiswürfel
2 Rosmarinzweige
UTENSILIEN
Cocktailshaker, Sparschäler, Zitruspresse, Schneidebrett, Messer, 2 Cocktailgläser à 300 ml Volumen
ZUBEREITUNG
Von der Zitrone mit dem Sparschäler zwei lange Streifen Schale schälen, Zitrone halbieren und auspressen. Gläser mit Eiswürfeln und jeweils einem Rosmarinzweig vorbereiten.
Glühwein, Amaretto, Zimtsirup und Zitronensaft sowie ein paar Eiswürfel in den Shaker geben und 20 Sekunden mixen. Den Drink ins Glas abseihen und direkt servieren.
TIPP
Wer eine Schaumkrone auf dem Glühwein Sour möchte, sollte noch 2 bis 3 TL Kichererbsenwasser (Aquafaba) in den Cocktail-Shaker geben. Dies stabilisiert ähnlich wie Eiweiß den Schaum, der beim Shaken entsteht, ist dabei aber geschmacksneutral im Getränk.
Passendes Zubehör
- Platzsparend stapelbar
- Spülmaschinengeeignet
- Ausführung: Streifendesign
- Gesamthöhe: 21,5 cm
- Durchmesser: 8,5 cm
- Ausführung: mit Rezepten bedruckt
- Mehr zu Ausstattung / Funktion: 4 Messbecher jeweils mit Ausgusslippe auf beiden Seiten, 60 ml / 1/4 Cup, 75 ml / 1/3 Cup, 125 ml / 1/2 Cup, 250 ml / 1 Cup
- Reinigungsart & Pflegehinweise: spülmaschinengeeignet
- Material: Edelstahl
- hochwertige Zinklegierung
- Ausführung: Sparschäler
- Farbe / Dekor: silberfarben, Schwarz
- Gesamthöhe: 8,9 cm
- Fassungsvermögen: 280 ml
- Packung: Set
- Edles Kristallglas mit Schliffdesign
- Spülmaschinenfest und mit erhöhter Bruchfestigkeit
- Enthält 6 Whiskygläser á 245 ml, 6 Whiskytumbler á 295 ml und 6 Longdrinkgläser á 375 ml
- Kristallglas
- spülmaschinengeeignet
- Gesamtbreite: 35,5 cm
- 18-teiliges Gläserset
- 6 x 240 ml
- 6 x 250 ml
- aus Edelstahl
- innen satiniert, außen anthrazit
- Volumen: 500 ml
