Käse-Bites aus dem Airfryer

Frittierter Käse ist für manche Person ein Snack-Highlight, gleichzeitig aber eine kleine, kulinarische Sünde. Wir nehmen dem Genuss das schlechte Gewissen, indem wir die Käse-Bites fast fettfrei in der Heißluftfritteuse zubereiten und dabei nicht auf das leckere Aroma sowie den Crunch verzichten müssen.

ZUTATEN für eine Portion

8 Babybel (Käse)
2 Eier
2 EL Mehl
1 TL Paprikapulver
1 TL Knoblauchpulver
½ TL Salz
½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
60 g Semmelbrösel
Pflanzenöl zum Besprühen

UTENSILIEN 

Heißluftfritteuse, 3 kleine Schüsseln

ZUBEREITUNG

Die Eier in einer Schüssel verquirlen. In einer zweiten Schüssel Mehl, Paprika- und Knoblauchpulver, Salz sowie schwarzen Pfeffer vermengen und die Semmelbrösel in eine dritte Schüssel füllen.

Die Babybel zum Panieren aus ihrer Hülle nehmen und im verquirlten Ei wälzen. Danach den Käse in der Mehl-Mischung wenden, nochmals im Ei wälzen und dann von allen Seiten in die Semmelbrösel drücken. Nun nochmals den Käse im Ei wälzen und erneut rundherum in die Brösel drücken.

Den Boden des Korbes der Heißluftfritteuse mit Pflanzenöl einsprühen, die panierten Babybel darauflegen, nochmals mit Pflanzenöl einsprühen und 6 Minuten bei 200 Grad knusprig backen.

Die Käse-Bites mit einem Dip oder Sauce nach Wunsch servieren und genießen.