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Zitronen-Kräuter-Eistee

Zitronen-Kräuter-Eistee


An heißen Tagen erfrischt kaum etwas mehr als ein leckeres Kaltgetränk. Wir stellen daher schon ein Mal unseren Kräuter-Eistee kalt, der durch extra viel Zitrone und Minze dabei unterstützt.

ZUTATEN für 2 Liter

2000 ml Wasser
2 Teebeutel Kräutertee
1 Teebeutel Pfefferminztee
2 Bio-Zitronen
3-5 EL Agavendicksaft


Außerdem: 
1 Bund frische Kräuter
Eiswürfel


UTENSILIEN

Schneidebrett, Messer, mittelgroßer Topf und Saucenkelle oder Wasserkocher und Getränkespender

ZUBEREITUNG

Das Wasser mit dem Agavendicksaft in einem Topf zum Kochen bringen und dann den Herd ausstellen. Die Teebeutel in das heiße Wasser legen und 10 Minuten ziehen lassen. Danach die Beutel entfernen und den Tee vollständig abkühlen lassen. Sollte ein Wasserkocher sowie ein Getränkespender zur Hand sein, kann der Tee auch direkt darin mit Agavendicksaft und dem heißen Wasser aufgegossen werden.

Die Zitronen in dünne Scheiben schneiden, in den Kräutertee legen und diesen 5 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

Zum Servieren frische Kräuter und Eiswürfel in den Zitronen-Eistee geben und genießen.

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